Panduan Budidaya Sayuran dan Tanaman Obat di Pekarangan

Juknis Budidaya Ubi Jalar

  • Diposting oleh:
  • Diposting pada:
  • Kategori:
    Buku DesaBuku Desa
  • Sistem:
    Adobe Reader
  • Lisensi:
    Unlimited
  • Pengembang:
    Cipta Desa
  • Harga:
    Gratis 0
  • Dilihat:
    197

Sebagai salah satu komoditas pertanian penting di Indonesia, Ubi Jalar memiliki peran startegis dalam ketahanan pangan serta salah satu alternatif pilihan sumber karbohidrat selain beras. Ubi jalar memiliki nilai ekonomi yang tinggi karena dapat diolah menjadi aneka produk seperti tepung maupun pasta. Kandungan nutrisi yang tinggi seperti kolin, beta karoten, serat, kalim dan antioksidan juga membuat ubi jalar memiliki banyak manfaat sebagai anti kanker, penguat kekebalan tubuh, perbaikan sistem pencernaan dan alternatif pangan bagi penderita diabetes. Pembudidayaan ubi jalar oleh masyarakat diharapkan dapat mendukung program swasembada pangan yang telah ditetapkan Presiden RI juga turut mendukung penyediaan pangan bergizi bagi ibu dan anak serta keluarga di Indonesia untuk menyongsong Indonesia Emas 2045.

Dalam buku ini dibahas mengenai aspek budidaya ubi jalar mulai dari pemilihan bibit, persiapan lahan, Teknik penanaman, pengendalian hama dan penyakit hingga pasca panen. Buku panduan budidaya ini disusun untuk memberikan informasi komprehensif dan mudah dipahami bagi masyarakat yang akan membudidayakan ubi jalar. Buku ini diharapkan dapat menjadi panduan budidaya ubi jalar yang disesuaikan dengan kondisi agroklimat di Indonesia, sehingga diharapkan dapat meningkatkan produksi ubi jalar di masyarakat baik pada lahan terbuka maupun pekarangan untuk mendukung ketersediaan pangan masyarakat serta memberikan kontribusi bagi ketahanan pangan nasional.

Berikut kami bagikan Juknis Budidaya Ubi Jalar dalam format Adobe Reader (.pdf) yang dikeluarkan oleh Kementerian Pertanian serta dapat Anda unduh secara gratis di website ini.

Lihat viaGOOGLE DRIVE
Rating

5

( 1 Votes )
Silahkan Rating!
Juknis Budidaya Ubi Jalar

No votes so far! Be the first to rate this post.

Gambar Gravatar
Jangan pernah berhenti bermimpi, karena tiada yg mustahil selama Qta berjuang menggapainya

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *