- Diposting oleh:
- Diposting pada:
- Kategori:
Buku DesaBuku Desa - Sistem:
Adobe Reader - Lisensi:
Unlimited - Pengembang:
Cipta Desa - Harga:
Gratis 0 - Dilihat:
352
Sayuran dan tanaman obat mempunyai arti penting bagi perkembangan sosial ekonomi khususnya dalam peningkatan pendapatan petani, perbaikan gizi masyarakat dan perluasan kesempatan kerja. Komoditas sayuran saat ini berkembang sebagai komoditas agribisnis karena memiliki nilai ekonomi tinggi dan prospek yang cukup besar dalam pemasarannya. Begitu juga dengan komoditas tanaman obat yang permintaannya semakin meningkat di masa pandemi Covid-19, baik dalam bentuk segar maupun sebagai bahan baku industri farmasi dan jamu. Komoditas sayuran dan tanaman obat diminati oleh masyarakat banyak dan mempunyai harga yang relatif tinggi baik untuk pasar domestik maupun ekspor, namun memerlukan penanganan intensif dalam budidayanya.
Dalam rangka menjamin ketersediaan dan aksesbilitas sayuran dan tanaman obat untuk keluarga, masyarakat dapat melakukan budidaya sayuran dan tanaman obat di lahan pekarangan. Kementerian Pertanian telah mencanangkan program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) yaitu kegiatan yang dilaksanakan oleh kelompok masyarakat yang secara bersamasama mengusahakan lahan pekarangan sebagai sumber pangan secara berkelanjutan untuk meningkatkan ketersediaan, aksesibilitas, pemanfaatan, dan pendapatan.
Untuk memproduksi sayuran dan tanaman obat yang bermutu, aman konsumsi, dan berdaya saing, maka diperlukan suatu standar budidaya yang harus diikuti oleh produsen dan pelaku agribisnis sayuran dan tanaman obat. Adapun standar budidaya sayuran dan tanaman obat yang digunakan tergantung kepada tindakan budidaya yang sudah biasa digunakan oleh petani setempat dengan tetap mengacu kepada prinsip-prinsip Good Agriculture Practicess (GAP) atau budidaya yang baik dan benar.
Buku Panduan Budidaya Sayuran dan Tanaman Obat di Pekarangan ini disusun sebagai pedoman dalam melakukan budidaya sayuran dan tanaman obat di lahan pekarangan dan lahan tidur/kosong yang tidak produktif sesuai dengan jenis tanaman dan kondisi agroklimat setempat. Semoga buku ini dapat bermanfaat dalam menunjang keberhasilan budidaya sayuran dan tanaman obat, khususnya dalam upaya meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan keluarga dan masyarakat.
Berikut kami bagikan Panduan Budidaya Sayuran dan Tanaman Obat di Pekarangan dalam format Adobe Reader (.pdf) yang dikeluarkan oleh Kementerian Pertanian serta dapat Anda unduh secara gratis di website ini.